CHEF DE RANG

Professionalità, predisposizione al lavoro di squadra, puntualità, flessibilità e dinamicità Attenzione al dettaglio, propensione al contatto ed alle relazioni con gli Ospiti Inglese fluente Conoscenza delle varie tipologie di servizio e della cucina di base Richiesta minima conoscenza dei vini Conoscenza dell’utilizzo di software alberghieri Supervisione del servizio ai tavoli per assicurarsi che nella propria sezione tutto proceda in modo efficiente Attenzione alla pulizia dei tavoli, delle aree di servizio e delle aree di transito tra cucina e sala Abilità di dialogo costante con il caposervizio e con i commis Predisposizione all’apprendimento di nuovi standard aziendali e al rispetto degli stessi Attenzione e rispetto dei grooming standards Voglia di intraprendere un percorso di crescita professionale Hotel 4 stelle ricerca le figure di Chef de Rang Inviare il Cv a ...

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