Si valutano sia candidati con esperienza pregressa (di 5 anni almeno) che senza esperienza alcuna, purché disposti ad essere formati
Familiarità con le diverse tecniche di panificazione:
Scelta degli ingredienti, preparazione dell'impasto, lievitazione, tipi di cottura e confezionamento
Capacità di utilizzo delle attrezzature da panetteria (impastatrici, forni, utensili ecc)
Buona preparazione relativamente alle norme igienico-sanitarie regolamentate dall’HACCP, Capacità di organizzare il proprio lavoro e di gestire più operazioni parallelamente
Puntualità e serietà professionale
Attitudine al lavoro di squadra, educazione e buona comunicatività
Passione per il mestiere, desiderio di imparare e migliorarsi costantemente
Disponibilità a lavorare nelle ore notturne fino alla prima mattinata
Possesso di propria auto e indipendenza negli spostamenti YesWeWork, Agenzia per il Lavoro, ricerca per azienda cliente:
PANETTIERI ...
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